Скидка 3% предоставляется в розничном магазине г. Кострома при заказе через сайт.
- ОписаниеОписание
- Отзывы (15)
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас. За счет своей повышенной паро- и газопроницаемости она легко пропускает дым внутрь продукта, что позволяет долго сохранять аромат копчения изделиям в этой оболочке. Очень эластична, что позволяет увеличивать диаметр набивки батона на 8–10%.
Подготовка к набивке
Перед набивкой эту оболочку замочить в 20% теплом растворе (15-20°С) поваренной соли на 20-30 мин. Замоченную оболочку использовать в течение 30 мин. Повторное замачивание недопустимо.
Характеристики
- Длина — 2 м
- Фаршеемкость (на 1 м оболочки) — 1-1,05 кг фарша
- Калибр — 45 мм
Условия и сроки хранения
Хранить при температуре от +5°С до +23°С и относительной влажности 60-65%. Срок хранения — до 2 лет.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
ул. Шагова
закрыто — откроется завтра
Этот товар из подборок
Отзывы о товаре 15
-
В
Владимир Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м27 ноября 2023
-
п
пётр Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м12 июля 2022
-
С
Светлана Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м31 января 2021
Способы получения товара в Костроме
-
Оболочка Полиамид Лексалон/65 мм/3 м
Надежная прозрачная оболочка для приготовления дома колбас разных сортов.
2 отзыва 640 продано -
Оболочка Фабиос/45 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
1 отзыв 545 продано -
Оболочка Кутизин/33 мм/15 м
Универсальная съедобная оболочка для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий.
215 продано -
Оболочка Fcase/24 мм/15,5 м
Съедобные коллагеновые оболочки, предназначенные для приготовления колбас всех видов, рулетов и сосисок.
350 продано -
Оболочка Фабиос/55 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
2 отзыва 420 продано
На сайте kostroma.rdshop.ru вы можете: купить Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м в магазине в Костроме по выгодной цене 125 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.